Falcon Mini Pancakes

Receta Falcon Mini Pancakes

Ingredientes:

• 1 taza de harina de avena.
• ½ plátano en puré.
• ½ cucharadita bicarbonato en polvo para hornear.
• 1 cucharadita canela en polvo.
• 1 Scoop de Falcon Protein
• 1 taza leche vegetal.

Procedimiento:

1. En un bowl mezclamos todos los ingredientes e incorporamos bien hasta que se cree una mezcla homogénea. No debe quedar ni muy líquida ni muy espesa.
2. Metemos la mezcla en una duya o una bolsita de plástico. Si usamos una bolsita de plástico, le cortamos la puntita.
3. Pre-calentamos nuestro sartén más grande y lo engrasamos con un poco de aceite de coco.
4. Vamos poniendo poco a poco los mini pancakes con ayuda de la duya o la bolsa de plástico, y los dejamos a fuego bajo. Se hacen súper rápido porque son pequeños, así que hay que estar atentos para voltearlos.
5. Los ponemos en un Bowl y agregamos nuestros toppings favoritos.

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